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立冬的日子該進補了，雖然還是暖呼呼的天氣，不過既然時候到了，還是得依照傳統來補一下...^^
這次來去進補的店，是位於公益路上的＂正宗岡山羊肉＂，據說也是歷史悠久的老店，冬天路過時常常會看到爆滿的人潮，因此這次還特別提早了一點去，結果還是得排隊等了一會兒才有位置。（P.S.好不容易等到位置，竟然還有白目的傢伙想插隊，還好老闆娘明察秋毫，不然就會害敝人再次解除封印，展現變臉暴走的實力...^^）
這個一大鍋羊肉爐的樣子...就是很補的感覺
這邊的羊肉爐一定要提一下，這個湯真的是超濃、甘甜，很多人一定就是衝著這鍋羊肉爐來的，而且因為這次剛好坐靠前面的位置，很明顯看到應該是初代老闆，就是坐在煮湯的大爐旁邊，親自監督湯頭的口感，看他每隔一段時間就站起來試試湯頭的味道，該換藥包、該添高湯、該加調味料都親自指揮，有難怪這湯這麼好喝！
乾麵線～羊肉爐的好兄弟，加點湯拌一拌...好吃 ^^
白切羊肉～跟去岡山吃得不一樣呢...很特別、和蒜蓉醬搭起來口味很棒呦
涼拌羊肚～獨特的醬料+鮮脆的羊肚，整體就是清爽可口，也是跟一般吃到的涼拌羊肚不太一樣...很棒呦
麻油羊肉～這個應該很補吧！不管冬天、夏天，我還是很喜歡點這道菜，感覺麻油的香味，可以襯托羊肉原始的鮮嫩...
苦瓜羊肉～敝人是不太喜歡吃苦瓜的，不過這邊的...可接受 XD
很傳統的小吃店風味
菜單有很多酒，真是適合冬天的地方...
店內兩樓大概十餘桌，連走廊上也擺滿桌子還是座無虛席，用餐時間得耐心排隊等候，排隊外帶的客人也都排到馬路上去了...
這家正宗岡山羊肉真的是不錯吃，以往總是覺得台中的羊肉店口味都不太合味口，所以想吃羊肉總會跑去岡山的舊市羊肉，不過現在總算有個不錯的選擇，不用每次都要跑那麼遠了！
＜呂記正宗岡山羊肉＞
地址：台中市西區公益路184號
電話：04-23271265
這次來去進補的店，是位於公益路上的＂正宗岡山羊肉＂，據說也是歷史悠久的老店，冬天路過時常常會看到爆滿的人潮，因此這次還特別提早了一點去，結果還是得排隊等了一會兒才有位置。（P.S.好不容易等到位置，竟然還有白目的傢伙想插隊，還好老闆娘明察秋毫，不然就會害敝人再次解除封印，展現變臉暴走的實力...^^）
這個一大鍋羊肉爐的樣子...就是很補的感覺
這邊的羊肉爐一定要提一下，這個湯真的是超濃、甘甜，很多人一定就是衝著這鍋羊肉爐來的，而且因為這次剛好坐靠前面的位置，很明顯看到應該是初代老闆，就是坐在煮湯的大爐旁邊，親自監督湯頭的口感，看他每隔一段時間就站起來試試湯頭的味道，該換藥包、該添高湯、該加調味料都親自指揮，有難怪這湯這麼好喝！
乾麵線～羊肉爐的好兄弟，加點湯拌一拌...好吃 ^^
白切羊肉～跟去岡山吃得不一樣呢...很特別、和蒜蓉醬搭起來口味很棒呦
涼拌羊肚～獨特的醬料+鮮脆的羊肚，整體就是清爽可口，也是跟一般吃到的涼拌羊肚不太一樣...很棒呦
麻油羊肉～這個應該很補吧！不管冬天、夏天，我還是很喜歡點這道菜，感覺麻油的香味，可以襯托羊肉原始的鮮嫩...
苦瓜羊肉～敝人是不太喜歡吃苦瓜的，不過這邊的...可接受 XD
很傳統的小吃店風味
菜單有很多酒，真是適合冬天的地方...
店內兩樓大概十餘桌，連走廊上也擺滿桌子還是座無虛席，用餐時間得耐心排隊等候，排隊外帶的客人也都排到馬路上去了...
這家正宗岡山羊肉真的是不錯吃，以往總是覺得台中的羊肉店口味都不太合味口，所以想吃羊肉總會跑去岡山的舊市羊肉，不過現在總算有個不錯的選擇，不用每次都要跑那麼遠了！
＜呂記正宗岡山羊肉＞
地址：台中市西區公益路184號
電話：04-23271265
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