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星8克的『抹茶那堤』不錯喝~~看起來似乎不怎麼難做,所以呢~自己就來試試看唄...
準備材料:日產宇治抹茶粉(AGF新茶人)
林鳳營全脂鮮乳
由於抹茶粉正常來說並不易溶解,所以~再準備bodum的電動奶泡器,來給它充分攪拌。
試驗:
◎50cc左右的熱水,先把抹茶粉溶解(我用滿滿四匙...抹茶味應該會比較濃點...),結果....用電動奶泡器,會出現抹茶泡耶^^
◎100cc鮮乳給它倒進奶泡杯,加熱後,混合一匙抹茶粉打一下奶泡...
◎100cc鮮乳+抹茶+冰塊,進搖搖杯, shake...
◎混合完成後,再加奶泡上去...灑半匙抹茶粉在奶泡上裝飾^^
結論:
1.想要泡得好喝,似乎沒想像中容易耶...
2.必須要試試看別種抹茶粉...
準備材料:日產宇治抹茶粉(AGF新茶人)
林鳳營全脂鮮乳
由於抹茶粉正常來說並不易溶解,所以~再準備bodum的電動奶泡器,來給它充分攪拌。
試驗:
◎50cc左右的熱水,先把抹茶粉溶解(我用滿滿四匙...抹茶味應該會比較濃點...),結果....用電動奶泡器,會出現抹茶泡耶^^
◎100cc鮮乳給它倒進奶泡杯,加熱後,混合一匙抹茶粉打一下奶泡...
◎100cc鮮乳+抹茶+冰塊,進搖搖杯, shake...
◎混合完成後,再加奶泡上去...灑半匙抹茶粉在奶泡上裝飾^^
結論:
1.想要泡得好喝,似乎沒想像中容易耶...
2.必須要試試看別種抹茶粉...
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